Matkomfort

Matkomfort

Leverantören Matkomfort firar 10 år på marknaden för matkassar med färdiga recept och menyer. Deras koncept skiljer sig en aning från många övriga matkassar med hemleverans. I Matkomforts kassar får man inte bara färdiga menyer och recept, utan även nästan helt färdiglagade maträtter. Det enda man behöver ha hemma är salt, peppar och något att steka i.

Det man får i kassen är grytbaser, såser, fonder, grönsaker samt protein. En del kött, fisk eller annat protein behöver man tillaga själv, men tillagningstiden är kort.

De ovan nämnda baserna, såserna och fonderna är tillagade av Matkomforts kockar. Det är inga konserveringsmedel eller e-nummer i dessa, utan de ska vara precis som hemlagade såser. Hållbarheten är därför inte jättelång men anpassad efter den tänkta veckomenyn.

Vill man frysa något går det bra med alla varma grytbaser, såser m.m. och oftast även huvudråvaran i maträtten.

I och med att Matkomforts kasse är i princip nästan färdiglagad mat, har denna leverantör något högre priser än övriga matkasseleverantörer, men vid en jämförelse bör man tänka på att koncepten för de olika matkassarna faktiskt skiljer sig en hel del.

Utbud

Det finns i augusti 2018 fem stycken olika kassar att välja mellan. Dessa är:

  • Premium, med 4 hela middagar för mellan 1 och 6 personer. Kassen innehåller klassiska rätter som bara behöver värmas/stekas. Grönsaker inkluderas.
  • Familjefavoriter- för hela familjen med snabblagade rätter och lite mindre variation, vissa rätter återupprepas med jämna mellanrum för att barn ska kunna vänja sig vid nya smaker. Finns i varianterna 4 dagar för 4 eller 8 personer. Här är frukt och grönsaker inkluderade.
  • Vego premium- klassiska rätter men lakto-ovo-vegetariska. Finns för 2 till 6 personer för tre dagar. Grönsakerna är närodlade och ekologiska i största möjliga mån.
  • Sthlmslådan- en lite trendigare tredagarsmeny för den som vill undvika rött kött. Fisk, kyckling och alltid en vegetarisk rätt som följer de senaste mattrenderna. Finns för 1-6 personer.
  • Vroom- den supersnabba kassen med rätter som tar mellan 5 och 10 minuter att laga. Här får man dock komplettera med egna grönsaker.

Gluten- eller laktosfri kasse finns ännu inte att beställa, inte heller helvegetarisk eller vegansk kasse.

Priser för de olika kassarna varierar med antalet portioner, men ligger mellan 535 kr för premiumkassen för en person upp till 2060 kr för Familjefavoriter, 8 portioner.

Leverans

Leverans av matkasse sker endast på söndagar mellan 14 och 22. Ett mer exakt klockslag plus minus en timme ges när leveransen närmar sig. Det går att välja leveranser flexibelt, t.ex. varje vecka eller varannan vecka. Även enskilda veckor kan avbokas, bara man gör det minst sju dagar i förväg.

Betalning

Hos Matkomfort kan man betala med alla större kreditkort såsom VISA, AMEX, Mastercard o.s.v. Man kan också välja att betala med faktura, antingen varje vecka eller varannan vecka. Då tillkommer en mindre avgift på 10 respektive 25 kronor.

Ändringar och uppsägning

Om man vill ändra något i sin beställning kan man göra detta fram till sju dagar innan maten levereras. Ingen bindningstid förekommer utan uppsägningstiden är densamma som ändringstiden, d.v.s. senast sju dagar före nästa beställda leverans.